Znajdziecie w nim dania bazujące na roślinach strączkowych, które są źródłem białka i zastępują mięso, a także zawierające warzywa, kasze i inne produkty będące źródłem węglowodanów oraz zdrowe tłuszcze. Są przepisy na dania jednogarnkwowe typu curry, są zupy, kotleciki i klopsy, a także surówki i sałatki, dodatki
SZYBKI MIĘSNY OBIAD DROBIU Kiedy musimy zrobić szybko coś na obiad, często sięgamy np. po naleśniki czy jajko sadzone. Co jednak jeśli mamy ochotę na mięso? Na szybki obiad mięsny najlepsze jest mięso drobiowe, które można przygotować na wiele różnych sposobów w zaledwie kilkanaście minut. Możemy zrobić np. kurczaka w sosie curry. Potrzebne składniki to: Kurczak curry Główne składniki · 2 woreczki białego ryżu · podwójna pierś z kurczaka · 1/2 puszki mleka kokosowego · mieszanka warzywna z brokułem, kalafiorem i groszkiem · przyprawa curry · sól i pieprz · olej do smażenia Zaczynamy od gotowania ryżu. Wkładamy go do osolonej wody i gotujemy według zaleceń na opakowaniu, zwykle około 15 minut. W tym czasie pierś z kurczaka oczyszczamy z błonek i chrząstek, a następnie kroimy w kostkę. Rozgrzewamy olej na patelni, wrzucamy na nią pokrojonego kurczaka i dodajemy curry. Smażymy do czasu, aż mięso się zetnie, a wtedy dodajemy warzywa. Najlepiej, aby były one rozmrożone. Jeśli są zamrożone, dodajemy je partiami, nie wszystkie na raz. Na koniec dodajemy mleko kokosowe, sól i pieprz według własnego upodobania. Wszystko dusimy pod przykryciem około 10 minut. Kurczaka w sosie curry podajemy na ryżu. W ten sposób w ciągu 15-20 minut mamy gotowy szybki obiad mięsny z drobiu. PIECZONE ZIEMNIAKI I BURAKI Z PIKANTNYM SOSEM SALSA VERDE Główne składniki ok. 600 g młodych ziemniaków ok. 400 g młodych buraków pół pęczka mięty pół pęczka bazylii pół pęczka koperku 3 łyżki zielonych oliwek 2 ząbki czosnku kopiasta łyżka dobrej musztardy oliwa extra vergine ocet z czerwonego wina Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Młode buraki odetnij od pędów botwinki, obierz je ze skóry i wrzuć do naczynia do zapiekania. Większe sztuki pokrój na kawałki o wielkości mniej więcej połowy kciuka. Możesz użyć również zwykłych buraków, pokrojonych na kawałki. Buraki skrop oliwą i wymieszaj. Małe, młode ziemniaki wyczyść, pokrój na pół lub na więcej części (kawałki powinny być nieco większe niż buraki, ponieważ ziemniaki upieką się szybciej) i wrzuć do drugiego naczynia do zapiekania. Skrop oliwą i wymieszaj. Nie trzeba dodawać soli, ponieważ sos będzie wystarczająco słony. Obydwa naczynia wstaw do piekarnika na ok. 30 minut. Przygotuj sos. W blenderze zmiksuj oliwki, czosnek, musztardę, bazylię, miętę, koperek, oliwę i ocet. W razie potrzeby, by blender lepiej pracował, dodaj odrobinę wody lub zalewy z oliwek. Spróbuj i ewentualnie dopraw pieprzem (sos będzie słony dzięki oliwkom). Gdy warzywa będą gotowe, przełóż je do dwóch osobnych misek i jeszcze gorące wymieszaj dokładnie z sosem. Na talerze wyłóż porcję ziemniaków i buraków, tak by ładnie się wymieszały i podawaj. FRANCUSKIE CIASTO PASTERSKIE Na szczególne okazje - ciasto francuskie Główne składniki 1 kg ziemniaków 1/2 kg mięsa mielonego 1 puszka kukurydzy (ok. 300g) puszka skondensowanej zupy pomidorowej (ok. 300 g) trochę startego żółtego sera Przygotowanie Ziemniaki obrać i ugotować. Mięso mielone przesmażyć, po czym odcedzić nadmiar tłuszczu i wymieszać z zupą z puszki. Zrobić z ziemniaków puree (można dodać łyżkę lub dwie mleka). Do żaroodpornej brytfanny kłaść kolejno: mięso mielone, na to odsączoną kukurydzę i na końcu warstwę ziemniaków. Posypać tartym żółtym serem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 C, ok. 1/2 godziny, aż ziemniaki nieco się przyrumienią, a ser się stopi. DUŃSKA ZUPA POROWA Z SERKIEM TOPIONYM Duńska zupa porowa z serkiem topionym Główne składniki 1 l bulionu warzywnego 3-4 pory 1 cebula 4 łyżki masła lub oleju 2 opakowania kremowego serka topionego gruby plaster szynki pół szklanki gęstej śmietany sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W garnku rozgrzać masło. Pory oczyścić i umyć. Białe i jasnozielone części pokroić w plastry, a następnie podsmażyć na maśle razem z posiekaną cebulą. Po kilku minutach zalać pory gorącym bulionem, doprawić solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem ok. 20 min. Dodać serek topiony i wymieszać. Kiedy serek całkowicie się rozpuści, wlać śmietanę. Pokroić szynkę w drobną kosteczkę i wsypać do zupy. Całość wymieszać i zdjąć garnek z ognia. Można podawać i posypać dodatkowo startym serem żółtym. Smacznego! KIEŁBASKI z fasolą w sosie pomidorowym Pomidory: przepisy tradycyjne i te mniej znane. Wypróbuj! Główne składniki ok. 500 g białej kiełbasy 150 g fasoli (tu: piękny Jaś) 250 g małych pieczarek (tu: brązowych) 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 kg pomidorów 4 gałązki rozmarynu kilka gałązek podsuszanego tymianku 1 łyżeczka ostrej wędzonej papryki sól pieprz garść natki pietruszki olej do smażenia PRZEPIS: Namocz fasolę przez noc: wsyp do miski, zalej wodą i odstaw na 10-12 godzin. Zmień wodę i ugotuj fasolę (przez ok. 60 minut, w razie potrzeby nieco dłużej). Usuń skórę z kiełbaski i pokrój ją na kawałki o długości kciuka. Wlej do głębokiej patelni trochę oleju i podsmaż kiełbaski. Gotowe zdejmij z patelni. Podsmaż posiekane szalotki i czosnek. Gdy zmiękną, zdejmij je z patelni. Zwiększ ogień, rozgrzej trochę oleju i wrzuć pieczarki, oczyszczone i pokrojone w ćwiartki (jeśli używasz większych pieczarek, pokrój je na więcej części). Smaż pieczarki, aż zaczną się rumienić. Nie mieszaj ich zbyt często, żeby zanadto nie puściły wody, chodzi o podsmażone, a nie uduszone pieczarki. Do pieczarek dodaj pokrojone pomidory, cebulę z czosnkiem, solidną szczyptę pieprzu, sól i wędzoną paprykę. Wymieszaj. Gdy sos zacznie się gotować, dodaj kiełbaski, listki tymianku oraz posiekane listki z dwóch gałązek rozmarynu. Pozostałe dwie gałązki rozmarynu ułóż na wierzchu sosu. Przykryj i gotuj 15 minut. Wyjmij gałązki rozmarynu, wrzuć ugotowaną i gorącą fasolę, wymieszaj. Dodaj gałązki z powrotem, przykryj patelnię i gotuj kolejne 10 minut. Wyjmij gałązki rozmarynu. Gotowe danie dopraw w razie potrzeby i posyp posiekaną natką pietruszki. FASZEROWANA PAPRYKA Faszerowana papryka Główne składniki 4 papryki 350 g mięsa mielonego 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki 100 g ryżu 1 jajko 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 g sera żółtego 1 pomidor 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki oregano Faszerowana papryka z mięsem i serem 3 kolorowe papryki 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 g sera żółtego oregano sól pieprz olej roślinny Sposób przygotowania: Gotujemy woreczek ryżu lub odmierzone 100 g sypkiego ryżu według przepisu na opakowaniu, zwykle w osolonej wodzie od 10 do 15 minut do miękkości ryżu, ale tak, aby go nie rozgotować. W tym czasie kroimy cebulę i miażdżymy czosnek. Szklimy te warzywa na oliwie, podsmażając chwilę na patelni i dodajemy zmielone mięso. Jeśli kupimy kawałek mięsa w całości i planujemy zmielić je sami, najlepiej zrobić to, od razu dodając czosnek i cebulę, a potem podsmażyć tak przygotowane mięso. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, a także dodajemy resztę przypraw: tymianek, czerwoną paprykę, suszone oregano i kurkumę. Do usmażonego mięsa dodajemy koncentrat pomidorowy i natkę. Smażymy jeszcze 2 minuty razem. Odcedzamy ryż i dodajemy do mięsa. Przesmażamy razem około minuty, aby smaki się połączyły na ciepło. Odstawiamy, aż całość ostygnie. Dodajemy do masy jajko i mieszamy. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Papryki myjemy i kroimy na połówki. Usuwamy pestki. Lekko solimy i dodajemy oliwę z oliwek. Wypełniamy farszem, a na wierzch kładziemy po plasterku pomidora i doprawiamy solą i oregano. Papryki układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez 35 minut. Po tym czasie wyjmujemy papryki, kładziemy na nich ser i wkładamy na kolejne 5 minut, aż ser się roztopi i zarumieni. SZYBKI OBIAD MIĘSNY Z WOŁOWINĄ Niektórzy myślą, że nie da się zrobić szybkiego obiadu z wołowiny. Nic bardziej błędnego. Foto: Tatiana Volgutova / iStock Gulasz Główne składniki · 300 g surowych ziemniaków · 400 g wołowiny · 1 cebula · 3 ząbki czosnku · 2 marchewki · szklanka bulionu warzywnego · szczypta tymianku · szczypta rozmarynu · łyżka mąki · sól i pieprz · olej do smażenia Przygotowywanie wołowiny w sosie własnym zaczynamy od obrania ziemniaków i pokrojenia ich na małe kawałki. Wrzucamy do osolonej wody i gotujemy. W oczekiwaniu na ziemniaki kroimy w kostkę wołowinę i obrane marchewki. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek przeciskamy przez praskę. Rozgrzewamy olej na patelni, obsmażamy mięso, dodajemy cebulę i czosnek. Smażymy je przez 3 minuty, a następnie podlewamy bulionem i dodajemy przyprawy. Dusimy 15-20 minut do czasu aż mięso stanie się miękkie. Na koniec rozrabiamy mąkę z dwoma łyżkami wody i jedną łyżką sosu z patelni i dodajemy do dania. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy z tłuczonymi ziemniakami. W ciągu około 30 minut mamy gotowy szybki obiad mięsny z wołowiny.
utworzone przez Piotr Matejek | Przedstawiciel handlowy Thermomix | sty 11, 2021 | Dania mięsne, Mama i Thermomix, Obiady, Obiady Thermomix, Przepisy na Thermomix TM5, Przepisy na Thermomix TM6, Szybkie obiady, Thermomix TM5, Thermomix TM6, Thermomix Varoma. Skandynawskie pulpety z ziemniaczkami, kremowym sosem i żurawiną Z tęsknoty za
Odpowiedzi Makaron pełnoziarnisty z sosem meksykańskim z mięsem mega-n odpowiedział(a) o 14:33 blocked odpowiedział(a) o 14:35 Ziemniak i kotlet. Typowy niedzielny obiad (͡° ͜ʖ ͡°) Ziemniaki łososia i sałatkę z czegoś ziemniaki z kurczakiem .-. fuuj U mnie dziś na obiedzie byli znajomi wegetarianie. Robiłam na obiad zupę dyniową krem z serkiem kozim Chavroux. Znalazłam przepis na insta i calkiem smacznie wyszło. Na pewno jeszcze kiedyś zrobię taka tylko dla siebie :) były 2 Tatry (wiem, że lipa, ale nie ja kupowałam) i flaszkę wódki smakowej, taką małą, to się chyba piersiówka nazywa sidhe. odpowiedział(a) o 22:35 blocked odpowiedział(a) o 10:44 Piję piwo (10,5, także 90s girl) żeby trochę mi kac przeszedł i nie wyobrażam sobie, żebym miała coś dzisiaj zjeść, ewentualnie jeśli zdążę zrobić trening to jakąś sałatkę czy coś w tym stylu. EKSPERTGranna. odpowiedział(a) o 17:07 Kasza gryczana + gulasz + ogórki kwaszone. Uważasz, że ktoś się myli? lub
Dramstik z kurczaka. Dramstik z kurczaka pieczone w piekarniku to pomysł na obiad, kolację lub sycącą, smaczną przekąskę na imprezę, czy spotkanie z …. 10 + 60 min łatwy 4 748 kcal.
#5521 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 10 maj 2022 - 14:14 Do góry #5522 karolszymczak karolszymczak Uzależniony od forum **VIP-Organizator** 17782 postów MiejscowośćPoznań Mój kącik kuchenny Napisano 10 maj 2022 - 17:08 Tak to rozumiem!Smacznego. Do góry #5523 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 26 maj 2022 - 16:49 Dzisiejszy delegacyjny obiadek. Załączone pliki Do góry #5524 sverige2 sverige2 Uzależniony od forum Użytkownicy 7360 postów MiejscowośćCiechocinek - Polska / Lund - Szwecja Napisano 26 maj 2022 - 17:29 No to dzisiaj dietetycznie, ale widać że pysznie i smakowicie . Do góry #5525 krzysio59 krzysio59 Stały bywalec Użytkownicy 384 postów MiejscowośćSkalbmierz Napisano 26 maj 2022 - 18:28 Dzisiejszy delegacyjny obiadek. Ja już jestem po co mam teraz zrobić? Do góry #5526 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 18 cze 2022 - 13:06 Dzisiejszy obiadek na Salatinie 2047 Załączone pliki Do góry #5527 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 18 cze 2022 - 20:31 Kolacyjka Załączone pliki Do góry #5528 MariuszB MariuszB Uzależniony od forum Użytkownicy 4117 postów MiejscowośćZachodniopomorskie Zdroje Napisano 19 cze 2022 - 18:30 Bilu, masz chyba żołądek ze stali Do góry #5529 Grzewlod Grzewlod Weteran Użytkownicy 1248 postów MiejscowośćBrwinów Napisano 19 cze 2022 - 19:46 na talerzu znajdują się trzy różne "mięsiwka", i ta pierwsza sztuka od góry, (największa porcja) Nie chciałbym zgadywać ale według mnie mięsiwo wygląda na kawałek boczku z żebrem . Do góry #5530 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 19 cze 2022 - 20:17 No to po kolei obiad to kanapka z ,,cukierasem'' z boczku z mixem sałat oraz piwko kolegi@KarKan były też kabanosy i polska kolegi @Grzewlod ale nie zrobiłem fotki Natomiast kolacyjka to Carpaccio ze słoniny Mangalicy z bukietem sałat (80 g.)oraz żeberka wieprzowe (400 g.)plus dodatki. Użytkownik bilu72 edytował ten post 19 cze 2022 - 20:43 Do góry #5531 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 19 cze 2022 - 20:50 [Dodano: 19 cze 2022 - 21:50] ze słoniny Mangalicy Smakuje słonika ? Pychota Do góry #5532 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 21 cze 2022 - 16:12 Dzisiejszy delegacyjny obiadek. Załączone pliki Do góry #5533 karolszymczak karolszymczak Uzależniony od forum **VIP-Organizator** 17782 postów MiejscowośćPoznań Mój kącik kuchenny Napisano 21 cze 2022 - 16:24 Do góry #5534 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 22 cze 2022 - 17:03 Dzisiejsza delegacyjna obiadokolacja. Załączone pliki Do góry #5535 BazylWidzew BazylWidzew Weteran Użytkownicy 2817 postów MiejscowośćMazury Napisano 23 cze 2022 - 04:15 Dzisiejsza delegacyjna obiadokolacja. Bilu Ty jasz czasem w domu czy tylko w delegacji Do góry #5536 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 23 cze 2022 - 15:04 Dzisiejsza delegacyjna obiadokolacja. Bilu Ty jasz czasem w domu czy tylko w delegacji Na delegacji mam dużo wolnego czasu a że większość apartamentów ma aneks kuchenny to można sobie coś domu nie zajmuję się gotowaniem chyba że jest to gotowanie na wolnym powietrzu. Do góry #5537 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 23 cze 2022 - 15:52 Dzisiejsza obiadokolacja delegacyjna. Załączone pliki Do góry #5538 bilu72 bilu72 Weteran **VIP** 2143 postów MiejscowośćMałopolska Napisano 24 cze 2022 - 18:19 Dzisiaj pierogi i coś na orzeźwienie w ten upalny piąteczek. Załączone pliki Do góry #5539 krzysio59 krzysio59 Stały bywalec Użytkownicy 384 postów MiejscowośćSkalbmierz Napisano 24 cze 2022 - 19:35 No tak. W żyłe se daje dlatego ma tyle energii. Do góry #5540 chudziak chudziak Uzależniony od forum Moderatorzy 6668 postów k/Częstochowy Mój kącik kuchenny Napisano 24 cze 2022 - 23:03 Dzisiaj pierogi i coś na orzeźwienie w ten upalny piąteczek. No nie - ciągle mnie zadziwiasz - jak nie placek po węgiersku to znów pierogi i to wszystko podczas pobytu na delegacji . Do góry
Pyszny Obiad to restauracja dla wszystkich, którzy chcą zjeść dobry domowy posiłek. Duży wybór, niska cena. i szybka obsługa na pewno zadowolą każdego. To Państwo wybieracie to na co macie ochotę a danie zostaje podane od razu - wszystko dzieje się na Państwa oczach, oszczędzając cenny czas i pieniądze.
Pyszne danie na szybki obiad. Czy zdarza się wam, że nie macie czasu na gotowanie? U mnie to dość częsta sytuacja. Wtedy długie stanie przy garnkach odpada. Nie mam możliwości ugotowania dwudaniowego obiadu. Co wtedy robię? Szybki obiad! Przyrządzam smaczną zapiekankę makaronową. Takie danie powstaje raz-dwa.
Jeśli kochasz pierogi ruskie, pokochasz na pewno …. 340 kcal. Wegańska carbonara. Wegańska carbonara to świetna propozycja na obiad bez mięsa. Spaghetti carbonara w wersji wege to danie na bazie mleka kokosowego …. 30łatwy4802 kcal. Strogonow z boczniaka.
. 373 332 151 37 433 98 201 321

co macie na obiad